Składniki:
6 plastrów ananasa
2 pomarańcze
50 g. rodzynek
60 ml. soku ananasowego,
1 łyżka miodu
sól
1 łyżka soku z cytryny
2 łyżki oleju
szczypta imbiru
Wykonanie:
Ananasy wyjąć z puszki, dokładnie osączyć, pokroić na spore kawałki. Pomarańcze obrać i pokroić nad dużym talerzem żeby zebrać wyciekający sok. Rodzynki sparzyć. Gdy wystygną i obciekną, wymieszać z owocami. Sok z pomarańczy połączyć z ananasowym i cytrynowym .Dodać miód. Ukręcić razem wszystkie składniki i przyprawić. Gotowym sosem skropić owoce.