Składniki:
2 kwaśne jabłka
2 kwaszone ogórki
4 jajka ugotowane na twardo
1/2 szklanki majonezu
sól
pieprz
1 łyżka posiekanej zieleniny
Wykonanie:
Ogórki obrać, pokroić w drobną kostkę, osączyć z soku. Jabłka obrać, przepołowić, usunąć gniazda, pokroić w małą kostkę, wymieszać z ogórkiem. Jajka posiekać. Majonez wymieszać z zieleniną, doprawić solą i pieprzem. Wszystko razem wymieszać z majonezem.