admin Składniki:
1 kalafior (świeży lub mrożony)
3 pomidory
1-2 ogórki sałatkowe
3 jajka ugotowane na twardo
1łyżka posiekanego szczypiorku
1 łyżka posiekanego koperku
Sos:
1/2 szklanki majonezu
mały pojemniczek jogurtu naturalnego
1 torebka sosu winegret
cukier
sól
biały pieprz
Wykonanie:
Kalafior podzielić na różyczki i ugotować aldente w słonej wodzie z dodatkiem łyżki cukru i octu odcedzić i ostudzić. Pomidory i jajka pokroić na cząstki obrany ogórek dość grube pół plasterki Połączyć majonez z jogurtem i winegretem. Składniki sałatki ułożyć na półmisku polać sosem doprawić do smaku. Podawać do welin jako przekąskę.