Składniki :
25 dag. grubszego makaronu, penne, świderki
1opakowanie marynowanych krewetek lub szyjek rakowych
2 -3 ogórki małosolne
szczypiorek
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany
2 łyżki majonezu
sól
czerwony pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotuj aldente w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą, dokładnie osącz,wystudź. Krewetki lub szyjki rakowe odsącz z zalewy. Ogórki pokrój w plasterki. Szczypiorek opłucz, osusz i drobno posiekaj. Ząbki czosnku przepuść przez praskę. Wymieszaj ze śmietaną i majonezem. Składniki sałatki wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Polej sosem, od razu podawaj.