Składniki:
4 kg ogórków
6 ząbków czosnku
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
4 łyżki soli
1 szklanka octu
Wykonanie:
Ogórki obieramy ,kroimy w plastry dodajemy resztę składników odstawiamy na 1 godzinę. Po godzinie nadmiar zalewy odlewamy ,wkładamy ogórki do słoików. Pasteryzujemy około 15 minut.