Składniki:
1/2 kg pieczarek
6 jajek
1 pęczek natki pietruszki
1puszka groszku konserwowego
majonez
pieprz
sól
Wykonanie:
Pieczarki pokroić w kostkę i wrzucić na wrzątek. Gotować 2-3 minuty,odcedzić i ostudzić. Jajka ugotować na twardo,obrać ostudzić i pokroić w kostkę.
Natkę pietruszki po umyciu drobniutko posiekać. Groszek odsączyć z zalewy. Majonez wymieszać z przygotowanymi składnikami. Przyprawić solą i pieprzem do smaku.