Składniki;
1/2 k.g sera
1 szklanka cukru
3 jajka
6 łyżeczek roztopionego masła
1 budyń waniliowy
rodzynki
gdyby był zagęsty dodać mleko
Wykonanie;
Do większej miski dać zmielony ser biały. Dodać cukier, żółtka, budyń i wymieszać.Z białek ubić pianę i dodać do sera. Następnie należy dodać masło i rodzynki według uznania. Wszystko dokładnie wymieszać i wrazie potrzeby dodać mleka.Tortownicę 22cm. do ciasta wysmarować margaryną i wysypać bułką tartą. Piec około 1 godziny w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180C. Wierzch ciasta powinien mieć złocisty kolor.