Składniki:

 

2 udka kurczaka

5 dag. jogurtu naturalnego

sok z cytryny

1łyżeczka skórki startej z cytryny

sól

2 łyżeczki curry

1 łyżka sezamu

olej

wykonanie:

 

Udka umyj, osusz, obierz ze skóry. Mięso natnij w kilku miejscach, natrzyj solą.  Jogurt naturalny wymieszaj z sokiem i skórką z cytryny. Wsyp curry oprósz solą, szybko utrzyj. Sosem dokładnie polej udka. Grill rozgrzej, skrop olejem, ułóż udka. Piecz 15-20 minut, odwracając. Posyp sezamem, grilluj jeszcze 2-3 minuty.

 

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *