admin Składniki:
4 cebule
1 kg. marynowanych śledzi
125 ml. oliwy
15 dag. rodzynek
2 łyżki cukru
sok z 1/2 cytryny
15 dag. przecieru pomidorowego
Wykonanie:
Cebule obrać pokroić w plasterki. Rozgrzać oliwę w garnku ,zeszklić cebule, wsypać rodzynki, cukier, wlać sok z cytryny i dodać przecier pomidorowy. Wymieszać i zagotować. Zimną zaprawą obłożyć śledzie, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki.