admin Składniki:
500 g. ciasta francuskiego
150 g. szynki (plastry)
150 g. żółtego sera w plasterkach
30 g. nasion słonecznika
10 g. sezamu
1 jajko
sól gruboziarnista
mąka na stolnice
Wykonanie:
Na stolnicy posypanej mąką rozwałkować ciasto francuskie na prostokąt o grubości około 1 cm. Poukładać na nim plasterki szynki, potem plasterki sera. Ciasto ostrożnie zwinąć w roladę i ostrym nożem pokroić w plastry o szerokości 1,5 cm. Powstałe ?ślimaczki? ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmarować je rozkłóconym jajkiem, posypać sezamem i ziarnami słonecznika. Oprószyć solą do smaku. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 C. Piecz około 20 minut do przyrumienienia.