admin Składniki:
4 jajka
1/2 kg mąki
2 łyżki cukru pudru
1/4 l. mleka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 kg. ciemnych wydrylowanych czereśni
Wykonanie:
Mąkę przesiać przez sito dodać proszek oraz cukier puder wbić żółtka wsypać szczyptę soli. Białka jajek ubić na sztywną pianę. Wszystkie składniki zmiksować. Do ciasta dodać czereśnie i pianę z białek. Przełożyć ciasto do wysmarowanej margaryną tortownicy i oprószonej mąką. piec w 180 stopni 30-40 minut.