admin Składniki;
4 pełnoziarniste bułki tostowe
1 opakowanie Pastelli jajecznej
2 pomidory
125g. mozzarelli
40 g. rukoli
sól
pieprz
1-2 łyżeczki kremu balsamico
Wykonanie;
Bułki podpiec w tosterze ,aż będą chrupiące,przekroić na pół.Każdą połówkę posmarować Pastellią.Pomidory umyć pokroić w plastry.Mozzarellę osączyć i również pokroić w plastry.Rukolę umyć i porozrywać na mniejsze kawałki.Dolne połówki bułek obłożyć rukolą, pomidorami i mozzarellą, doprawić sola pieprzem i kremem balsamico.Przykryć górnymi połówkami i podawać.