admin Składniki:
1 mała główka czerwonej kapusty
1 duża marchew
1 cebula
sól
100 ml. jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy Dijon
sok z 1/2 cytryny
1 łyżeczka białego octu winnego
1 łyżeczka miodu
Wykonanie
Kapustę drobno poszatkować ,dodać cebulę pokrojoną w kostkę oraz startą na dużych oczkach marchew. Oprószyć solą i skropić sokiem z cytryny. Odstawić na 40 minut. W tym czasie jogurt ,musztardę ,ocet winny i miód wymieszać. Po upływie 40 minut. wymieszać z kapustą. Przed podaniem lekko schłodzić.