admin Składniki;
1/2 główki kapusty
1 pomarańcza
1 mała marchewka
1 winne jabłko
1 mała cebula
Wykonanie;
Kapustę drobno poszatkować,posolić i odstawić na chwilę by zmiękła. Zetrzeć jabłko i marchewkę na dużej tarce.Cebulę i 1/2 pomarańczy drobno pokroić.
Składniki dokładnie wymieszać i połączyć z sosem.
Sos:
sok z 1/2 pomarańczy
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżki syropu klonowego lub miodu
2 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego
Wykonanie;
Wszystkie składniki sosu połączyć razem i dodać do kapusty wymieszać . Odstawić do przegryzienia się składników.Udekorować według swojego pomysłu.