Składniki;
1 duża kalarepa
2 marchewki średniej wielkości
1jabłk
sól
pieprz
1 łyżka majonezu
2 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżeczka musztardy
koperek lub pietruszka
Wykonanie;
Kalarepę oczyścić z liści umyć, marchewkę i jabłko obrać i wszystko zetrzeć na tarce o grubych oczkach .Doprawić do smaku .Majonez jogurt i musztardę wymieszać razem i dodać do surówki i jeszcze raz wymieszać wyłożyć na salaterkę, udekorować.