Składniki;
4 średniej wielkości ogórki kiszone
1 jabłko
1/2 cebuli
2 łyżki jogurtu
1 łyżeczka cukru
pieprz mielony do smaku
Wykonanie;
Ogórki i jabłko zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a cebulkę drobno pokroić, doprawić do smaku pieprzem i cukrem. Dodać jogurt, wymieszać i jest gotowa surówka.