Składniki:
1 kapusta pekińska
1 strąk czerwonej papryki
2 pomidory
1 ogórek
1pęczek natki
1czerwona cebula
1 łyżka cukru
sól,
pieprz
oliwa
2 łyżki octu winnego
Wykonanie:
Kapustę oczyść z zewnętrznych liści poszatkuj. Paprykę oczyść umyj pokrój w kostkę. Pomidory umyj pokrój w ósemki. Ogórek umyj pokrój w pół plasterki .Cebulę obierz posiekaj. Natkę posiekaj. Ocet winny utrzyj z kilkoma łyżkami oliwy. dodaj cukier, przypraw solą i pieprzem. Polej wymieszane warzywa.