admin Składniki:
Świeży ogórek
twarożek
szczypiorek
śmietana,
rzodkiewka
sól
liście sałaty
Wykonanie:
Obrany ogórek pokroić w talarki grubości 1 cm. Do twarożku dodać 2-3 łyżki śmietany, posiekany szczypiorek, drobno pokrojone rzodkiewki. Lekko posolić. Na każdy talarek ogórka nałożyć czubato twarożku i przyozdobić go przyciętą fantazyjnie rzodkiewką. Tak przygotowane talarki ułożyć na liściach sałaty i podawać jako przystawkę.