Składniki:
30 dag. łososia wędzonego
1 żółtko
1 łyżka oleju z oliwek
1cebula
1ogórek konserwowy
koperek do dekoracji
Wykonanie:
Łososia posiekać bardzo drobniutko dodać jedno żółtko ,olej z oliwek . Wymieszać wszystko .Zrobić łyżką do lodów porcje ,na środek położyć koperek. Ogórki i cebule drobno pokroić i udekorować.