admin Składniki:
200 g. twarożku półtłustego
100 g. śmietany 18%
1 pęczek cebulki dymki-szczypior
1 pęczek rzodkiewek
sól
pieprz
czosnek granulowany(jeżeli ktoś lubi)
Wykonanie:
Umyć szczypior i rzodkiewki.Szczypior pokroić,rzodkiewki zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Twaróg rozgnieść widelcem,dodać śmietanę i rozetrzeć łyżką na gładką masę.Do masy dodać szczypior,rzodkiewkę,doprawić solą,pieprzem, i wymieszać.Podawać z pieczywem. najlepiej smakuje ze świeżą bułką.