admin Składniki;
4szt. nogi z kurczaka
1 łyżka oleju rzepakowego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka zioła prowansalskie
szczypta papryki ostrej mielonej
1 łyżeczka pieprz mielony
1 łyżeczka sól ziołowa
Wykonanie;
Nogi z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Posmarować olejem lub oliwą z oliwek .Natrzeć solą ziołową i posypać ziołami, pieprzem, papryką . Ząbkami czosnku przepuszczonym przez praskę . Włożyć do lodówki na 4-5 godzin aby przeszły smakami .Wyjąć dać do naczynia żaroodpornego i wstawić do piekarnika na 200 C. ,piec około 40 minut przykryte folią aluminiową lub pokrywą żaroodporną . 10 minut przed wyjęciem udek z piekarnika odkryć aby przypiec lepiej po wierzchu . Podawać z ziemniakami lub pieczywem , sałatką.