Składniki:

1puszka zielonego groszku
1marchewka
boczek – wedle uznania
bulion
1cebula
mąka
śmietana
sól
pieprz

Wykonanie:

Gotujemy bulion. Na patelni podsmażamy cebulkę i boczek. Gdy się zrumieni przekładamy do bulionu. Na patelnie w której smażył się boczek wrzucamy groszek podsmażamy i przekładamy do garnka. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy do zupy. Zagęszczamy mąką. Wystarczy chwilkę pogotować i zupka nadaje się do jedzenia. doprawić do smaku. Podajemy polaną delikatnie śmietanką.

Rekomendowane artykuły

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *