Składniki:
1puszka zielonego groszku
1marchewka
boczek – wedle uznania
bulion
1cebula
mąka
śmietana
sól
pieprz
Wykonanie:
Gotujemy bulion. Na patelni podsmażamy cebulkę i boczek. Gdy się zrumieni przekładamy do bulionu. Na patelnie w której smażył się boczek wrzucamy groszek podsmażamy i przekładamy do garnka. Marchewkę ścieramy na tarce o drobnych oczkach i dodajemy do zupy. Zagęszczamy mąką. Wystarczy chwilkę pogotować i zupka nadaje się do jedzenia. doprawić do smaku. Podajemy polaną delikatnie śmietanką.