Składniki:
1 duża kapusta pekińska
1 mała puszka kukurydzy
1pęczek szczypiorku
sól
pieprz
kilka kropli soku z cytryny
2 łyżki majonezu
4 łyżki jogurtu naturalnego
Wykonanie:
Kapustę i szczypiorek drobno pokroić. Kukurydzę odsączyć z zalewy i dodać do pokrojonej kapusty. Majonez wymieszać z jogurtem, solą, pieprzem, sokiem z cytryny i cukrem. Sos dodać do warzyw najlepiej przed samym podaniem. Zbyt wczesne dodanie sosu rozmiękczy kapustę a tak jest chrupiąca.