Składniki:
1/2 op. makaronu sojowego
20 dag mielonej wołowiny
1/4 papryki żółtej
1/4 papryki czerwonej
1/4 papryki zielonej
1łyżka oleju
1/2 cebuli
sól
pieprz
szczypta ostrej papryki
Wykonanie:
Makaron sojowy zalej lekko osolonym wrzątkiem i odstaw na około 20 minut pod przykryciem. Mięso mielone usmaż na rozgrzanym oleju, odstaw do schłodzenia. Kolorowe papryki oraz cebulę pokrój w kostkę. Wszystkie składniki połącz dopraw solą, pieprzem i papryką.