admin Składniki:
l1 itr wywaru z włoszczyzny
2 duże pęczki rzodkiewek
4 duże ziemniaki,
1łyżka masła roślinnego
1/2 szklanki śmietany
1 łyżka mąki,
siekany kop
sól
ewentualnie pieprz
Wykonanie:
Umyte rzodkiewki pokroić w plasterki, poddusić na tłuszczu. Pokrojone w kosteczkę ziemniaki zalać wrzącym, osolonym wywarem, dodać rzodkiewki, gotować wszystko do miękkości. Doprawić śmietaną wymieszaną z mąką i przyprawami, zagotować. Podawać z drobniutko posiekanym koperkiem.