SKŁADNIKI:
1Puszka zielonego groszku
1mały słoik papryki konserwowej
mała cebula,
3 łyżki oliwy lub oleju słonecznikowego
1/2 łyżki soku z cytryny
pęczek natki pietruszki
sól
pieprz
Wykonanie:
Groszek osączyć na sitku i przełożyć do miseczki. Paprykę osączyć z zalewy, pokroić w drobna kostkę, dołożyć dogroszku. Cebulę obrać, wypłukać, posiekać,przełożyć do miseczki. Pietruszkę umyć, osuszyć, posiekać dodać do pozostałych składników. Z oliwy, soku, cytryny, soli pieprzu utrzeć sos. Połać nim pokrojone warzywa, wymieszać.