admin Składniki:
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki tortowej
6 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
śliwki
cukier puder
Wykonanie:
Masło ubić z żółtkami i cukrem na puszystą pianę. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia. W drugiej misce ubić białka na sztywną pianę i dodać do masy i delikatnie wymieszać.Śliwki wydrylować, poprzecinać na pół i układać jedna obok drugiej skórkami na ciasto.Ciasto 2/3 układamy na wysmarowaną masłem i posypaną mąką lub bułka tarta blachę .Śliwki układamy jedną obok drugiej wydrylowane częścią do góry i na to ścieramy na dużej tarce 1/3 pozostałego ciasta. Pieczemy około 40 minut w nagrzanym piekarniku 180 C. Po upieczeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem.