admin Składniki;
½ litra mleka
1 jajko
3 szklanki mąki
½ kostki drożdży
1 łyżka cukru
szczypta soli
Wykonanie;
W części mleka, cukru i łyżki mąki rozrobić rozczyn, gdy podrośnie dodać mąkę jajko,wyrobić. Gdy ciasto wyrośnie, smażyć racuchy na tłuszczu.
Posypać cukrem pudrem.