admin Składniki;
7 jajek
mały pęczek natki pietruszki
1/3 czerwonej świeżej papryki
2 garści tartego oscypka
garść łuskanych orzechów włoskich
2 łyżki majonezu
kopiasta łyżeczka tartego chrzanu
sól
pieprz
Wykonanie;
Jajka ugotuj ,zalej zimną woda obierz, przekrój na pół wzdłuż jajka. Żółtka delikatnie wydrąż do miseczki . Dodaj do nich drobniutko posiekaną paprykę i pietruszkę, majonez, ser oraz chrzan. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy. Przypraw solą i pieprzem. Masę przełóż do rękawa cukierniczego i napełniaj nią połówki jajek. Udekoruj posiekanymi orzechami, natką pietruszki.