admin Składniki;
4 szklanki dojrzałych mirabelek
2 szklanki cukru kryształu
Wykonanie;
Butelki sterylizuj 15 minut w piekarniku rozgrzanym do 1005 C. Owoce umyj, wsyp do garnka. Wsyp cukier, wlej 2 szklanki wody. Gotuj kilka minut na małym ogniu, aż owoce zmiękną i popękają. Syrop z owocami przetrzyj przez sito. Ponownie zagotuj. Wlej gorący do butelek. Nie potrzeba pasteryzować.