Składniki:
300 sztuk kwiatów mlecza
1/2 litra wody
1i 1/2 kg. cukru
1 płaska łyżeczka kwasku cytrynowego
Wykonanie;
Kwiaty mlecza oskubać same płatki, dodać wodę i gotować 20 minut, przecedzić, dodać cukier i kwasek cytrynowy gotować przez następne 20 minut. Nalewać w gorące słoiki gorący miód i zakręcać plastikowymi pokrywkami.