admin Składniki:
1 średni seler
1 jabłko
2 łyżki rodzynek
sok z cytryny
cukier
2 łyżki śmietanki albo jogurtu
Wykonanie:
Seler i jabłko zetrzeć na tarce o dużych oczkach i skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Dodać rodzynki i cukier do smaku. Można również dodać śmietankę albo jogurt, ale i bez tego surówka jest wystarczająco wilgotna, o wyraźnym smaku selera.