Składniki;
4 jajka
1i 1/2 szklanki. cukru
1 i1/2 szklanki. śmietany kremówki 30%
2 cukry waniliowe
3 szklanki mąki tortowej
3 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo;
rodzynki (jeśli ktoś lubi)
Wykonanie;
Jajka ubić z cukrem, dodać cukier waniliowy, śmietanę i jeszcze chwilkę ubijać, następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wszystkie składniki dokładnie łączymy. Ciasto przekładamy do blaszki keksówki wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą i pieczemy w nagrzanym piekarniku 180C.około 4-45 minut lub do suchego patyczka. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.