admin Składniki;
3 jajka
3/4 szklanki cukru
1 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2/3 szklanki oleju
2/3 szklanki gazowanej wody mineralnej
2 łyżki kakao
Wykonanie;
Jajka utrzeć z cukrem, dodawać stopniowo przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao, na przemian z olejem i wodą mineralną. Keksówkę wysmarować masłem i obsypać bułką tartą, wlać ciasto i wstawić do nagrzanego do 170 C. piekarnika. Piec około 50 minut lub do suchego patyczka.
Po upieczeniu i ostudzeniu babkę posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową.