admin Składniki:
1,5 szklanki fasoli Jaś
10 dag. wędzonego boczku
15 dag. kiełbasy
1cebula
1 łyżka mąki
2 łyżki przecieru pomidorowego
1/2 łyżeczki majeranku
1/2łyżeczki ostrej papryki
1/2łyżeczki soli
Składniki:
Umytą, moczoną kilka godzin fasolę ugotować do miękkości. Na patelni podsmażyć pokrojony w kostkę wędzony boczek i pokrojoną w pół plasterki kiełbasę, dodać do fasoli. Następnie podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę, dodać łyżkę mąki, zasmażyć, rozprowadzić zimną wodą, wymieszać z fasolą. Dodać przecier, przyprawy i zagotować.