admin Składniki:
2 sery brie po (120 g)
1,5 łyżki masła
1 łyżka likieru amaretto
5 łyżek wiórek kokosowych
szczypta cynamonu
szczypta gałki muszkatołowej
1 łyżka brązowego cukru
1 jabłko
Wykonanie:
Do naczynia żaroodpornego wkładamy ser. W rondlu roztapiamy masło i cukier, mieszamy. Dodajemy cynamon i gałkę muszkatołową. Wsypujemy wiórki kokosowe i gotujemy3 minuty. Zdejmujemy z ognia wlewamy likier i ponownie mieszamy. Sosem polewamy ser. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury170 C. i pieczemy około 30 minut .Ser podajemy gorący,posypany wiórkami kokosowymi.