admin Składniki;
3 szklanki mąki pszennej
1szklanka ciepłej wody
1szklanka zakwasu na żurek
1/2 szklanki otrąb żytnich
1szklanka ziaren (słonecznik,siemię lniane,dynia)…itp..
1łyżeczka soli
1 opakowanie drożdży suszonych
1łyżka kminku jak ktoś lubi(może być mielony)
Wykonanie;
Wszystkie składniki dać do miski wymieszać dokładnie łyżką ,przełożyć do wąskiej foremki keksówki wyłożonej papierem do pieczenia odstawić do wyrośnięcia. Piec 1 godzinę w temperaturze 180C. Po upieczeniu chlebek wyjąć z keksówki ostudzić na kratce.