admin Składniki:
170 gramów jogurtu naturalnego
2 łyżki cukru
1 mała puszka mandarynek w zalewie
2 i 1/2 łyżeczki żelatyny
1 łyżeczka soku z cytryny
Wykonanie:
Mandarynki odcedzić z zalewy odłożyć parę sztuk do dekoracji, resztę zmiksować na pure, wymieszać z jogurtem, sokiem z cytryny, osłodzić. Żelatynę dokładnie wymieszać z 1/4 szklanki wrzątku, schłodzić, dodać do masy jogurtowo , owocowej, przelać do pucharków lub silikonowych foremek, wstawić do lodówki do zgęstnienia.
Przed podaniem udekorować pozostałymi owocami.