Składniki:
1/2 kg. mąki
1jajko
3/4szklanki wody
szczypta soli
Wykonanie:
Z mąki, jajek ,wody i soli zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy na cienkie placki. Układamy każdy osobno do lekkiego przeschnięcia. Placki kroimy w paski przesypując mąką aby się nie skleiły, nakładamy na siebie i kroimy w romby. Gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju.