admin Składniki;
1/2 kg.mąki pszennej
6 dag. drożdzy
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki oleju
1 szklanka cukru
5 jajek
dżem wiśniowy
Wykonanie;
Miksujemy jajka z cukrem. W ciepłym mleku roztapiamy drożdże i odstawiamy na 20 minut w ciepłe miejsce. Do mąki dodajemy rozczyn z jajek i rozczyn drożdżowy, dodajemy olej, wyrabiamy do chwili aż ciasto będzie odstawało od rąk. Rozwałkowujemy, smarujemy dżemem wiśniowym zwijamy jak roladę. Pieczemy 35-40 minut w 160C.