admin Składniki:
4 duże gruszki
10 dag. wędzonego żółtego sera
2 łyżki masła
8 łyżek wódki (a najlepiej koniaku)
Wykonanie:
Gruszki umyj, przekrój na pół, usuń gniazda nasienne. Dokładnie skrop alkoholem (lub dla dzieci oranżadą). Posyp startym żółtym serem i wiórkami masła. Gruszki ułóż na rozgrzanym, natłuszczonym grillu, piecz około 25 minut na małym ogniu.