Składniki;
10 jajek
2 ogórki konserwowe
20 dag. wędzonego łososia
1/2 pęczku koperku
2 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
sól
pieprz
Wykonanie;
Jajka ugotować na twardo,zalać zimna wodą , obrać.Pokroić na połówki wzdłuż jajka i wyciągnąć żółtka. Żółtka rozgnieść widelcem. Łososia, ogórka pokroić w drobną kosteczkę, koperek drobno posiekać. Wszystkie składniki wymieszać z dodatkiem jogurtu i majonezu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Białka wypełnić przygotowanym farszem.Jajka ułożyć na talerzyku, udekorować koperkiem lub według własnego uznania.