admin Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 szklanki cukru
2 łyżeczki cukru waniliowego
2, 5 dag. roztopionego, schłodzonego masła
2 jajka
1 szklanka gęstego jogurtu
1/2 kg. śliwek lub innych owoców
Wykonanie:
Mąkę z proszkiem do pieczenia, przesiać dodać pozostałe składniki i zmiksować do połączenia składników. Ciasto wylać na natłuszczoną i wysypaną bułką tartą blachę o wymiarach 30×25 cm. Na górze poukładać wydrylowane śliwki lub inne owoce. Piecz około 40 minut w temperaturze 180C. Jak ktoś lubi to na śliwki można posypać kruszonkę. Ciasto jeszcze gorące posypać cukrem pudrem.