Składniki:
1/2 kg. mielonego
5 ząbków czosnku
1 średnia główka kapusty
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1 cebula
sól
pieprz
koncentrat pomidorowy
olej
Wykonanie:
Kapustę pokroić na większe kawałki może być w kostkę. Mięso wyrobić z jajkiem,czosnkiem,mąka ziemniaczana,solą i pieprzem.Formować małe kulki. W rondlu podsmażyć cebulę pokrojoną w kostkę,dodać klopsiki i dusić chwilę na wolnym ogniu. Dodać kapustę i dusić do miękkości. Dodać koncentrat pomidorowy z przyprawami , wymieszać doprawić do smaku.