admin Składniki:
1 kg . półtłustego twarogu
1 szklanka kaszy manny
1 łyżka mąki ziemniaczanej
3 jajka
3 łyżeczki cukru waniliowego
Wykonanie:
Twaróg przeciskamy przez praską do ziemniaków,dodajemy całe jajka oraz pozostałe składniki. Wszystko zagniatamy i odstawić na 10 minut. Po tym czasie formujemy kluseczki bez podsypywania mąką.Kluski wrzucamy na osolony wrzątek ,gotujemy około 4 minuty od momentu wypłynięcia kluseczek na wierzch.Podajemy zaraz po ugotowaniu polane roztopionym na złoto masłem i posypane cukrem.