admin Składniki;
1/2 kg. serka homogenizowanego
2 jajka
6 dag. maki kartoflanej
4 łyżki kaszki manny
sól
Wykonanie;
Serek wyłożyć na sitko wyłożone gazą i zostawić na noc do obcieknięcia.Po tym czasie serek wymieszać z resztą składników. Łyżeczką wrzucac kluseczki na wrząca osolona wodę.Gotować około5-6 minut.Podawac z sosem fruzeliną zaciągniete budyniem smietankowym lub waniliowym Można sos robic z owoców mrożonych.