admin Składniki:
20 dag. grubszego makaronu kokardki, świderki
15 dag. białego sera
50 dag .malin
500 ml. śmietanki 30%
1 laska wanilii
cukier
sól
Wykonanie:
Makaron ugotuj aldente w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą, osącz. Rozłóż na talerze, posyp pokruszonym serem. Maliny przebierz, oczyść, przetrzyj przez sito. Śmietankę podgrzej z miąższem wyskrobanym z laski wanilii. Dodaj przetarte maliny, podgrzej, dosłódź do smaku.Przygotowanym sosem polej makaron od razu podawaj.