admin Składniki:
0 dag mięsa mielonego
1/2 główki kapusty poszatkowanej
1 saszetka ryżu ugotowanego
1 jajko
1 mały koncentrat pomidorowy
1 puszka pomidorów
olej
sól
pieprz
Wykonanie:
Mięso, kapustę, ryz, jajko łączę w jednolitą masę. Dodaję do smaku sól, pieprz i vegetę. Formuję spore kotlety, podsmażam na gorącym oleju na rumiano. Układam w niskim ale szerokim rondlu. Koncentrat mieszam z 1/2 szklanki wody, dodaję do kotletów razem z pomidorami z puszki. Sos doprawiam.