Składniki:
50 dag. serka mascarpone
10 dag. ryżu preparowanego
2 cukry waniliowe
aromat śmietankowy
5 dag. biszkoptów
Wykonanie;
Serek mascarpone przełożyć do miski. Dodać ryż preparowany, cukier waniliowy i aromat śmietankowy. Wszytko razem dokładnie wymieszać.
Biszkopty zmielić w maszynce. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w zmielonych biszkoptach. Włożyć do lodówki najlepiej na noc.