admin Składniki:
50 dag. białego sera tłustego
2-3 łyżki oliwy
3-4 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
3 łyżki parmezanu
sól
pieprz
Wykonanie:
Po dokładnym zmiksowaniu wszystkich składników, ulepić z nich kulki wielkości orzecha włoskiego. Schłodzić w lodówce około1 godziny w każdą kulkę wbić wykałaczkę. Podawać z oliwkami ,serami pleśniowymi, dowolnym pieczywem